Wir
bilden aus!
Sichere dir jetzt deinen Ausbildungsplatz für den Ausbildungsstart
am 1.8.2025.
Jetzt bewerben
Bremisch genießen.
Besuchen Sie das Restaurant im historischen Wahrzeichen der Bremer Wallanlagen.
Eventanfragen
Planen Sie eine Firmenfeier, Hochzeit, Taufe oder ein Familienfest? Wir bieten Ihnen individuelle Möglichkeiten in einem einzigartigen Ambiente.
Ab 30 Personen auch an unseren Ruhetagen.
Melden Sie sich gerne per Mail
moin@becksmuehle.de
Öffnungszeiten
Sommer (April – September)
Dienstag bis Freitag
Samstag und Sonntag
À la carte
(davor Frühstücksbuffet)
Montag
12 – 22 Uhr
9 – 22 Uhr
ab 12 Uhr
Ruhetag
Winter (Oktober – März)
Dienstag bis Donnerstag
Freitag
Samstag und Sonntag
À la carte
(davor Frühstücksbuffet)
Montag
17 – 22 Uhr
12 – 22 Uhr
9 – 22 Uhr
ab 12 Uhr
Ruhetag
Feiertage 2025/26
18.4. Karfreitag
21.4. Ostermontag
1.5. Tag der Arbeit
29.5. Christi Himmelfahrt
8.6. Pfingstsonntag
9.6. Pfingstmontag
3.10. Tag der dt. Einheit
31.10. Reformationstag
À la carte
(davor Frühstücksbuffet)
24.12. Heiligabend
Weihnachtsbrunch
25.12. 1. Weihnachtstag
26.12. 2. Weihnachtstag
À la carte
31.12. Silvester
Brunch
1.1. Neujahr
12 – 22 Uhr
9 – 22 Uhr
ab 12 Uhr
9 – 14 Uhr
12 – 22 Uhr
9 – 14 Uhr
geschlossen
Ausschließlich Kartenzahlung
Beck’s Mühle Bremen
Tradition auf dem Teller, Geschichte im Glas
Die Beck’s Mühle lädt ihre Gäste in eines der bedeutendsten Wahrzeichen der Stadt ein, in die historische Mühle am Wall. Hier verschmelzen Tradition und bremische Kochkunst zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.
Unsere Speisekarte, geprägt von regionalen und saisonalen Spezialitäten, bietet Klassiker wie Bremer Knipp, Labskaus und Hanseatenschmaus. Kleine Köstlichkeiten laden besonders zur Mittagszeit ein.
Mit erfrischendem Beck’s Bier aus der Bremer Brauerei feiern wir das kulturelle Erbe der Hansestadt.
Wer Bremen schmecken will, findet sein Ziel in der Beck’s Mühle.
Saison-highlights
Hier ist immer was los:
Mühlenführungen
Erst entdecken, dann genießen:
An 5 Freitagen habt ihr die Möglichkeit, einen Blick in den historischen Teil der Mühle zu werfen.
Warme Küche –
den ganzen Tag
Ob früher Lunch, spätes Mittagessen oder ein Essen vor dem Theater:
Bei uns gibt’s durchgehend warme Küche – täglich von 12 bis 21 Uhr.
Teamplayer gesucht
Wir suchen Unterstützung:
Ob Service oder Küche – wenn du Spaß an Gastronomie hast, dann bewirb dich und werde Teil unseres Mühlen-Teams.
Dienstag bis Freitag 12.00 – 17.00 Uhr
Mittags in der Mühle
Tomatensuppe
mit Pesto
7,50 €
Mühlensalat
Salat aus der Region mit Granatapfel, Avocado, Tomaten, gerösteten Nüssen und Bauernbrot.
Dressing: Honig-Senf/Balsamico (vegan) oder Joghurt
Veganes Kartoffelcurry
13,50 €
Schnitzel vom Landschwein
mit Fritten und frischem Gurkensalat
15,50 €
Backfisch im Bierteig
mit Joghurtremoulade, wildem Gemüse und Fritten
14,50 €
Currywurst
mit Currysauce und Fritten
14,90 €
Dazu eine große Mühlenlimonade
1,00 €
Feiern und Veranstaltungen
Feiern in der Mühle
Ob Hochzeit, Geburtstag oder Firmenevent – feiern Sie in einem echten Wahrzeichen der Stadt Bremen. Unser historisches Ambiente macht jeden Anlass unvergesslich. Für Gruppen ab 7 Personen nehmen wir Reservierungen per E-Mail entgegen. Für große Gesellschaften ab 30 Personen öffnen wir unser Restaurant sogar an Ruhetagen.
Fragen Sie einfach per Mail an moin@becksmuehle.de an und feiern Sie bei uns in einzigartigem Ambiente.
Ausbildung
Wir bilden aus!
Du hast Spaß an der Gastronomie und willst in einer einzigartigen Atmosphäre richtig durchstarten? Dann bewirb dich für eine Ausbildung in einem der bedeutendsten Wahrzeichen der Stadt – der Beck’s Mühle in der historischen Mühle am Wall.
Wir suchen für den Ausbildungsstart am 1.8.2025 Auszubildende als:
Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)
Fachkraft für Restaurants und
Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Bewirb dich jetzt mit Lebenslauf und kurzem Motivationsschreiben und werde Teil unseres Mühlen-Teams!
Jobs
Teamplayer gesucht
Wir suchen Unterstützung in Teilzeit: Wer Spaß am Service hat oder seine Fähigkeiten in der Küche einbringen möchte, der ist bei uns genau richtig. Jetzt bewerben und Teil des Mühlen-Teams werden!
Parkmöglichkeiten sehr eingeschränkt, bitte nutzen Sie die umliegenden Parkhäuser:
Parkhaus Hochgarage Am Wall
BREPARKhaus Am Brill
BREPARKhaus Mitte
Anschrift
Beck’s Mühle
Am Wall 212
28195 Bremen
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